A bivalytejjel készült mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztaállagú sajt, és kizárólag a bivalyaink tejéből, sóból és oltóból készül. Egy ősi, kézműves mozzatura eljárás jellemzi, és kerek vagy fonott formában kapható, többféle kiszerelésben, legalább 60 g-tól egészen 3 kg-ig. A legjobb élvezet érdekében, különösen a hideg időszakokban, mivel a mozzarella körülbelül 28-30°C-on adja ki legjobban aromáit, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse fel mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, merítse az egész tasakkal együtt langyos vízbe körülbelül 15 percre. Javasoljuk, hogy a mozzarellát mindig a saját tárolólevében tartsa, és ne tegye hűtőszekrénybe. A bivalytejjel készült Mozzarellánk elnyerte a Gambero Rosso TOP ITALIAN FOOD díját 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
A bivalytejjel készült mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztaállagú sajt, és kizárólag a bivalyaink tejéből, sóból és oltóból készül. Egy ősi, kézműves mozzatura eljárás jellemzi, és kerek vagy fonott formában kapható, többféle kiszerelésben, legalább 60 g-tól egészen 3 kg-ig. A legjobb élvezet érdekében, különösen a hideg időszakokban, mivel a mozzarella körülbelül 28-30°C-on adja ki legjobban aromáit, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse fel mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, merítse az egész tasakkal együtt langyos vízbe körülbelül 15 percre. Javasoljuk, hogy a mozzarellát mindig a saját tárolólevében tartsa, és ne tegye hűtőszekrénybe. A bivalytejjel készült Mozzarellánk elnyerte a Gambero Rosso TOP ITALIAN FOOD díját 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
Price VAT included
