
A bivalytejes mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztájú sajt, és kizárólag a saját bivalyaink tejéből, sóból és oltóból készül. Egy ősi, kézi mozzarellakészítési eljárás jellemzi, és kerek vagy fonott formában, különböző kiszerelésekben kapható, legalább 60 g-tól legfeljebb 3 kg-ig. A bivalytejes mozzarellánk elnyerte a TOP ITALIAN FOOD díjat a Gambero Rosso által 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
Price VAT included
A bivalytejes mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztájú sajt, és kizárólag a saját bivalyaink tejéből, sóból és oltóból készül. Egy ősi, kézi mozzarellakészítési eljárás jellemzi, és kerek vagy fonott formában, különböző kiszerelésekben kapható, legalább 60 g-tól legfeljebb 3 kg-ig. A bivalytejes mozzarellánk elnyerte a TOP ITALIAN FOOD díjat a Gambero Rosso által 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.