ट्रफल के साथ कैनेस्त्रातो चीज़ (350ग्राम)

ट्रफल के साथ कैनेस्त्रातो चीज़। ट्रफल वाला कैनेस्त्रातो एक परिष्कृत शिल्प चीज़ है, जो हमारे क्षेत्र के छोटे स्थानीय फार्मों से प्राप्त भेड़ और गाय के दूध से बनाया जाता है, और इसे उच्च-गुणवत्ता वाले ट्रफल के टुकड़ों से समृद्ध किया जाता है, जो इसकी सुगंध और जटिलता को बढ़ाते हैं। यह इतालवी डेयरी परंपरा और गैस्ट्रोनॉमी के सबसे प्रतिष्ठित अवयवों में से एक, ट्रफल, के बीच एक आदर्श मिलन है। सघन और अच्छी तरह संरचित पेस्ट ट्रफल की तीव्र, मिट्टी जैसी सुगंध के साथ मेल खाती है, और तालु को एक दृढ़, लपेटने वाला और लंबे समय तक रहने वाला स्वाद देती है, जो उत्कृष्ट टेबल चीज़ों की विशेषता है। प्रत्येक पहिया हमारे चीज़ निर्माताओं के हाथों की मेहनत का परिणाम है और मूल क्षेत्र से प्रामाणिक संबंध को दर्शाता है। गॉरमेट चारक्यूटरी बोर्ड और सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र का आदर्श मुख्य आकर्षण, ट्रफल वाला कैनेस्त्रातो ताज़े पास्ता, रिसोटो, अंडे, मक्खन वाली टैग्लियातेल्ले और मांस के मुख्य व्यंजनों पर कद्दूकस करके भी उत्तम है। यह अकेशिया शहद, पकी नाशपाती, टोस्टेड ब्रेड और संरचित लाल व सुगंधित सफेद वाइन के साथ शानदार मेल खाता है।