फिनोक्कियोना "Il Poggetto" प्रतिष्ठित टस्कनी IGP सॉसेज है, जिसे Finocchiona IGP Consortium के विनिर्देश (Reg. UE 2015/629) के अनुसार बनाया जाता है। मिश्रण में सौंफ के बीज इसे विशिष्ट सुगंध और स्वाद देते हैं, जो इसे टस्कनी के सॉसेजों में पहचानने योग्य बनाते हैं। इसकी तैयारी परंपरा के अनुसार होती है: 100% इतालवी सूअर का मांस (कंधा और पेट का मांस), मध्यम पीसाई, हाथ से प्रसंस्करण, और हमारे Poggio a Caiano, Toscana स्थित संयंत्र में कम से कम 21 दिन की परिपक्वता। ग्लूटेन-मुक्त। लैक्टोज और दूध-व्युत्पन्नों से मुक्त। टस्कनी फिनोक्कियोना ताज़ा, उसी समय पतले स्लाइस में सबसे अच्छी लगती है: सौंफ के बीजों की सुगंध पहली कट से ही महसूस होती है। टस्कनी के ऐपेटाइज़र में रोटी और पनीर के साथ, या अन्य टस्कनी सॉसेजों के साथ थाली पर बहुत अच्छी लगती है। प्रारूप: सम्पूर्ण, वजन लगभग 3,0 किग्रा। खुले रूप में बेची जाती है।
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फिनोक्कियोना "Il Poggetto" प्रतिष्ठित टस्कनी IGP सॉसेज है, जिसे Finocchiona IGP Consortium के विनिर्देश (Reg. UE 2015/629) के अनुसार बनाया जाता है। मिश्रण में सौंफ के बीज इसे विशिष्ट सुगंध और स्वाद देते हैं, जो इसे टस्कनी के सॉसेजों में पहचानने योग्य बनाते हैं। इसकी तैयारी परंपरा के अनुसार होती है: 100% इतालवी सूअर का मांस (कंधा और पेट का मांस), मध्यम पीसाई, हाथ से प्रसंस्करण, और हमारे Poggio a Caiano, Toscana स्थित संयंत्र में कम से कम 21 दिन की परिपक्वता। ग्लूटेन-मुक्त। लैक्टोज और दूध-व्युत्पन्नों से मुक्त। टस्कनी फिनोक्कियोना ताज़ा, उसी समय पतले स्लाइस में सबसे अच्छी लगती है: सौंफ के बीजों की सुगंध पहली कट से ही महसूस होती है। टस्कनी के ऐपेटाइज़र में रोटी और पनीर के साथ, या अन्य टस्कनी सॉसेजों के साथ थाली पर बहुत अच्छी लगती है। प्रारूप: सम्पूर्ण, वजन लगभग 3,0 किग्रा। खुले रूप में बेची जाती है।
