गुलाबी नमक के नाम से भी जाना जाने वाला यह उत्पाद एक प्रकार का सेंधा नमक है, जिसे Kewra की प्राचीन खानों से निकाला जाता है, जो दुनिया की सबसे बड़ी नमक खानों में से एक हैं। इस विशेष नमक के क्रिस्टलों में सफेद-गुलाबी से लेकर गहरे नारंगी तक, तथा गुलाबी के विभिन्न शेड्स तक के रंग दिखाई देते हैं, जो लोहे के ऑक्साइड की उच्च मात्रा के कारण होते हैं। साधारण नमक की तरह, इसका उपयोग किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। उत्पत्ति Himalaya.
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गुलाबी नमक के नाम से भी जाना जाने वाला यह उत्पाद एक प्रकार का सेंधा नमक है, जिसे Kewra की प्राचीन खानों से निकाला जाता है, जो दुनिया की सबसे बड़ी नमक खानों में से एक हैं। इस विशेष नमक के क्रिस्टलों में सफेद-गुलाबी से लेकर गहरे नारंगी तक, तथा गुलाबी के विभिन्न शेड्स तक के रंग दिखाई देते हैं, जो लोहे के ऑक्साइड की उच्च मात्रा के कारण होते हैं। साधारण नमक की तरह, इसका उपयोग किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। उत्पत्ति Himalaya.
