परंपरा के अनुसार बनाया गया, Dolci Evasioni का कैरब सिरप अपने गुणों और रसोई में बहुमुखी उपयोगिता से आपको आश्चर्यचकित करेगा। केवल सिसिली के कैरब, स्वाभाविक रूप से मीठा और गाढ़ा। Dolci Evasioni कैरब सिरप विशेष रूप से सिसिली के कैरब से बनाया जाता है और इसमें केवल वह पानी होता है जो आसव तैयार करने के लिए आवश्यक है। इसकी मिठास फल में स्वाभाविक रूप से मौजूद चीनी से आती है। हम इसे सिराक्यूज़ा की जेल के भीतर अपनी प्रयोगशाला में अपने दादाओं की पारंपरिक विधि के अनुसार तैयार करते हैं, जिसमें हम कुटे हुए कैरब को कई घंटों तक भिगोते हैं। फिर उत्पाद को आग पर तब तक घटाया जाता है जब तक स्वाद और बनावट के बीच सही संतुलन न मिल जाए।
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