ज़ूकिनी को लंबाई में पतला काटें।
इन्हें अच्छी तरह गरम ग्रिल पैन पर ग्रिल करें।
एक कड़ाही में पर्याप्त एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन और रोज़मेरी डालें।
जब तेल अच्छी तरह सुगंधित हो जाए, तब ज़ूकिनी भी डाल दें।
इन्हें स्वाद लेने दें और फिर कुछ मिनट के लिए सिरके से डीग्लेज़ करें।
साइड डिश तैयार है और खाने के लिए बिलकुल तैयार है!
फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में रखें
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 23.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.14 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.05 |
| वसा (ग्राम) | 0.3 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.24 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.44 |