
बिना मक्खन और बिना दूध के सेब वाले क्रेप्स
सेब वाले क्रेप्स: एक हल्का डेज़र्ट, जिसे बनाना आसान है, बिना मक्खन और बिना दूध के। जब सेब बच जाएँ और बिना ओवन चलाए कुछ मीठा खाने का मन हो, तब यह बेहतरीन है।
सामग्री
- जैविक अंडा
11 - पीले सेब
22 - जई का आटा
8080 - कमरे के तापमान पर सादा पानी
8080 - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (पैन को चिकना करने के लिए)q.b.
- दालचीनीq.b.
- पिसी चीनी (परोसने के लिए)q.b.
तैयारी
- चरण 1, कुल 7 में से
सेब छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- चरण 2, कुल 7 में से
एक पैन में थोड़ा पानी डालकर सेबों को नरम होने तक पकाएँ।
- चरण 3, कुल 7 में से
इसी बीच क्रेप्स का घोल तैयार करें: एक कटोरे में अंडा, पानी, जई का आटा और दालचीनी की एक चुटकी मिलाएँ; गुठलियाँ हटाते हुए अच्छी तरह फेंटें।
- चरण 4, कुल 7 में से
क्रेप पैन को हल्के से एक बूंद तेल से चिकना करें और थोड़ा सा घोल डालकर क्रेप्स पकाएँ; दोनों तरफ सुनहरा होने तक पकाएँ।
- चरण 5, कुल 7 में से
क्रेप्स को थोड़ा ठंडा होने दें और सुनिश्चित करें कि सेब पक चुके हैं।
- चरण 6, कुल 7 में से
जैसा तस्वीर में है, पके हुए सेब भरकर क्रेप्स तैयार करें।
- चरण 7, कुल 7 में से
ऊपर से इच्छानुसार पिसी चीनी और दालचीनी छिड़ककर परोसें।
सुझाव
नॉन-स्टिक क्रेप पैन
सेब पकाने के लिए पैन
घोल के लिए कटोरा
फेंटनी या मिलाने के लिए चम्मच
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
बिना मक्खन और बिना दूध की रेसिपी। तेल, दालचीनी और पिसी चीनी की मात्रा: आवश्यकतानुसार।
उत्पत्ति
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 102.31 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.71 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 8.71 |
| वसा (ग्राम) | 2.06 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.23 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.29 |
| नमक (ग्राम) | 0.04 |
- प्रोटीन3.23g · 13%
- कार्बोहाइड्रेट17.71g · 69%
- वसा2.06g · 18%
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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