तेज़, सेहतमंद और पेट भरने वाला पोरीज, जिसमें सामग्री तौलने की ज़रूरत नहीं है। जई का आटा और फ्लेक्स, बिना चीनी का कोको, पानी में पकाकर सोया दही के साथ परोसे जाते हैं; एक पौष्टिक और व्यावहारिक नाश्ता, जो वेगन और डेयरी से परहेज़ करने वालों के लिए उपयुक्त है।
एक छोटे सॉसपैन में जई का आटा, जई के फ्लेक्स और बिना चीनी का कोको मिलाएँ।
एक गिलास पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक क्रीमी और मुलायम बनावट न आ जाए (कुछ ही मिनट लगेंगे)।
पोरिज को एक कटोरे में डालें और चाहें तो बिना चीनी वाले सोया दही के साथ परोसें।
छोटा सॉसपैन
चम्मच
कटोरा
विकल्प: केला और दालचीनी; अतिरिक्त कोको; नारियल का बुरादा और कटी हुई बादाम; ताज़े या जमे हुए बेरीज़। सुझाव: गुठलियाँ बनने से बचाने के लिए पकाते समय हमेशा चलाते रहें, यदि पतली बनावट चाहिए तो पानी और डालें। आप इसे रात में तैयार करके सुबह गरम कर सकते हैं।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 354.14 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 64.32 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.96 |
| वसा (ग्राम) | 6.38 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.66 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.06 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.54 |
| बिक्री | 0.02 |
