
जेनोआ शैली का पेस्टो लिगुरियन व्यंजन की एक पारंपरिक सॉस है, जिसे ताज़ी तुलसी, परमिजानो और पेकोरिनो चीज़, पाइन नट्स, लहसुन, जैतून का तेल और नमक से बनाया जाता है। यह तीखे और सुगंधित स्वाद वाली सॉस है, जो पास्ता, चावल या मांस और मछली के साथ परोसने के लिए आदर्श है।










मिश्रण करने वाले बर्तन में परमिजानो, पेकोरिनो, पाइन नट्स और लहसुन डालें: 30 सेकंड, टर्बो गति पर
स्पैचुला से मिश्रण को इकट्ठा करें और तुलसी, तेल और नमक मिलाएँ: 20 सेकंड गति 4 पर और 20 सेकंड गति 8 पर
यह ट्रेनेटे, ग्नोच्ची, लज़ान्या को मसाला देने के लिए है
सलाह: यदि आप इसे अधिक पतला बनाना चाहते हैं तो पास्ता पकाने के पानी का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें
बिम्बी
ब्लेंडर
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 273.71 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.96 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.94 |
| वसा (ग्राम) | 20.22 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.99 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 18.76 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.88 |
| बिक्री | 0.42 |