एक आसान और जल्दी बनने वाली मिठाई, उन लोगों के लिए बिल्कुल सही जो अंडों से असहिष्णु हैं, नरम और क्रीमी बनावट के साथ।
एक कटोरे में चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, फिर उसे डबल बॉयलर में या माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए पिघलाएँ।
दूसरे कटोरे में बिस्कुट को मोटे तौर पर तोड़ें और चीनी को एक बड़े प्याले में डालें।
नरम मक्खन और बिना चीनी वाला कोको डालें, और व्हिस्क से जोरदार मिलाएँ।
पिघली हुई चॉकलेट मिलाएँ और फिर से मिलाएँ, फिर टूटे हुए बिस्कुट डालें।
बिस्कुट को मिश्रण में अच्छी तरह मिलाएँ और बेकिंग पेपर की शीट पर डालें, सलामी का आकार देने के लिए रोल करें।
फ्रिज में कुछ घंटों तक रख दें; फिर पिसी चीनी छिड़कें और परोसने के लिए स्लाइस काटें।
इसे फ्रिज में 3-4 दिन तक रखा जा सकता है।
अधिक समृद्ध स्वाद के लिए सूखे मेवों के टुकड़े जोड़े जा सकते हैं।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 507.87 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 60.17 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 50.32 |
| वसा (ग्राम) | 28.57 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 16.26 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.96 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.41 |
| बिक्री | 0.05 |
