Brinda con Svitato, el espumoso millesimado de Bio Fa! Producido en el lugar, en la Cantina de Casorzo, famosa por su Malvasía, Svitato es un espumoso elaborado con uvas Voigner seleccionadas por su marcada acidez, gracias a un control semanal de la maduración de los granos. El despalillado se realiza de modo que no se rompan completamente los granos, seguido de un prensado suave. La toma de espuma se realiza después según el método Marinotti. El proceso prevé una segunda fermentación del vino en grandes contenedores presurizados, llamados autoclaves. Así se obtienen vinos con características frutales destacadas. Además es el método más adecuado para producir "burbujas", ya que se utilizan solo variedades de uvas aromáticas. La acidez equilibrada, la suavidad y la sedosidad de "Svitato" lo convierten en el acompañamiento perfecto para abrir, continuar y terminar una velada convivial inolvidable. Botella de vidrio de 75cl. País de producción: Italia.
Precio con IVA incluido
Brinda con Svitato, el espumoso millesimado de Bio Fa! Producido en el lugar, en la Cantina de Casorzo, famosa por su Malvasía, Svitato es un espumoso elaborado con uvas Voigner seleccionadas por su marcada acidez, gracias a un control semanal de la maduración de los granos. El despalillado se realiza de modo que no se rompan completamente los granos, seguido de un prensado suave. La toma de espuma se realiza después según el método Marinotti. El proceso prevé una segunda fermentación del vino en grandes contenedores presurizados, llamados autoclaves. Así se obtienen vinos con características frutales destacadas. Además es el método más adecuado para producir "burbujas", ya que se utilizan solo variedades de uvas aromáticas. La acidez equilibrada, la suavidad y la sedosidad de "Svitato" lo convierten en el acompañamiento perfecto para abrir, continuar y terminar una velada convivial inolvidable. Botella de vidrio de 75cl. País de producción: Italia.
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