Los Pimientos a la Toscana son pimientos italianos procesados en fresco y acidificados en frío, sin pasar por cocción. La materia prima llega al taller en cajas y se lava y procesa enseguida, con un tiempo desde el campo hasta el procesamiento de 3-4 días como máximo. El líquido de cobertura está compuesto por aceite de oliva. La elección del aceite de oliva frente al virgen extra es funcional al producto: un aceite más neutro no enmascara el sabor del pimiento y garantiza una mejor conservación en el tiempo, permitiendo una vida útil de hasta 36 meses sin abrir. Se prestan como aperitivo sobre tabla, guarnición para segundos platos de carne, ingrediente para bocadillos rústicos, ensaladas de arroz o pasta fría.
€ 40,00 / kg
Precio con IVA incluido
Los Pimientos a la Toscana son pimientos italianos procesados en fresco y acidificados en frío, sin pasar por cocción. La materia prima llega al taller en cajas y se lava y procesa enseguida, con un tiempo desde el campo hasta el procesamiento de 3-4 días como máximo. El líquido de cobertura está compuesto por aceite de oliva. La elección del aceite de oliva frente al virgen extra es funcional al producto: un aceite más neutro no enmascara el sabor del pimiento y garantiza una mejor conservación en el tiempo, permitiendo una vida útil de hasta 36 meses sin abrir. Se prestan como aperitivo sobre tabla, guarnición para segundos platos de carne, ingrediente para bocadillos rústicos, ensaladas de arroz o pasta fría.
| Energía (kcal) | 93 |
| Carbohidratos (g) | 3,8 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,4 |
| Grasas (g) | 7,6 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 0,9 |
| Sal (g) | 1,2 |
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