
La nduja se prepara utilizando un trío de carnes porcinas (carrillera, panceta y manteca) molidas con guindilla roja calabresa y con la adición de una modesta cantidad de sal. Tras un cuidadoso proceso, todo se embute en tripa natural, se ahúma de forma natural y se somete a una lenta curación.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €79,00
Precio IVA incluido
La nduja se prepara utilizando un trío de carnes porcinas (carrillera, panceta y manteca) molidas con guindilla roja calabresa y con la adición de una modesta cantidad de sal. Tras un cuidadoso proceso, todo se embute en tripa natural, se ahúma de forma natural y se somete a una lenta curación.