La tarta de cacahuete y chocolate se compone de una base de masa sablé con la adición de cacahuetes finamente triturados y de un goloso relleno de crema para untar de chocolate negro.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Echa en un bol la harina, los cacahuetes reducidos a polvo, el azúcar glas, el extracto de vainilla y la mantequilla en trozos y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
Añade los huevos y la sal y mezcla hasta obtener una masa lisa y homogénea.
Forma una bola, envuélvela en film alimentario y déjala reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas, mejor toda la noche.
Estira la masa hasta un grosor de 3 mm.
Saca la base de la tarta utilizando el aro microperforado y unas tiras para el borde del molde.
Forra el molde de 21 cm y recorta los bordes sobrantes con un cuchillo.
Vierte la crema para untar de chocolate y nivela la superficie.
Estira la masa sobrante, marca con moldes y decora la superficie al gusto.
Cocina en horno precalentado a 180° durante 20 minutos, luego baja el horno a 150° y deja cocinar otros 15 minutos.
Saca del horno y deja enfriar.
La tarta se conserva a temperatura ambiente durante 3 días, mejor si se guarda en un recipiente o bajo una campana para dulces.
Para evitar que el relleno de chocolate se queme y para crear el efecto 'craquele' mate en la superficie, es necesario terminar la cocción en el horno a una temperatura inferior. En la masa quebrada puedes sustituir la cantidad de cacahuetes por los frutos secos que prefieras.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 476,03 |
| Carbohidratos (g) | 49,06 |
| de los cuales azúcares (g) | 28,95 |
| Grasas (g) | 28,13 |
| de las cuales saturadas (g) | 14,82 |
| Proteínas (g) | 8,3 |
| Fibra (g) | 2,39 |
| Sal (g) | 0,19 |
