Pasta de garbanzos con espárragos sin mantequilla y sin queso: una alternativa a la pasta tradicional, sin gluten y rica en proteínas. Receta vegetariana, sencilla y ligera.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpia los espárragos, elimina la parte dura del tallo y lávalos.
Escalda los espárragos durante unos minutos hasta que estén tiernos pero no blandos.
En una sartén calienta el aceite y deja que se aromatice el diente de ajo (entero o picado al gusto).
Saltea los espárragos en la sartén con el aceite y el ajo durante unos minutos.
Cuece la pasta de garbanzos en abundante agua con sal siguiendo los tiempos de cocción indicados en el paquete.
Escurre la pasta al dente y pásala a la sartén con los espárragos; saltea y mezcla bien.
Sirve con una espolvoreada de orégano y pimienta al gusto.
Olla para la pasta
Sartén
Colador
Cuchara
Receta sin mantequilla y sin queso, naturalmente sin gluten. Cantidad para una porción; adaptar las dosis según el número de personas.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 165,32 |
| Carbohidratos (g) | 24,42 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,3 |
| Grasas (g) | 5,02 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,75 |
| Proteínas (g) | 6,14 |
| Fibra (g) | 1,91 |
