Descubre la piadina casera: sabrosa y genuina con rúcula, salmón y mozzarella. Ingredientes seleccionados para una experiencia de tradición italiana. ¡Pruébala ahora!
En un recipiente pon los ingredientes y crea la masa.
Pásala a una superficie y amasa hasta obtener una bola compacta. No debe quedar pegajosa; si lo está, añade más harina.
Estira con un rodillo. Dale la forma que más te guste y ve a los fogones.
Cocina ambos lados durante 1-2 minutos en una sartén o sartén antiadherente.
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 239,54 |
| Carbohidratos (g) | 27,02 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,66 |
| Grasas (g) | 6,93 |
| de los cuales saturados (g) | 3,09 |
| Proteínas (g) | 17,91 |
| Fibra (g) | 2,11 |
| Venta (g) | 0,77 |
