Descubre los mezzi rigatoni integrales con alubias y crema de brócoli: un plato de sabor auténtico con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalo ahora para darle un toque de tradición italiana!
Poned a hervir una olla con agua y, cuando hierva, echad la pasta, saladla y cocedla según las indicaciones del envase.
Mientras tanto, limpiad los brócolis cortando los tallos, lavadlos y ponedlos a cocinar en agua salada hirviendo durante 15 minutos. Una vez cocidos, trituradlos con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una cucharada generosa de parmigiano reggiano durante unos minutos hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.
Cuando la pasta esté lista, escurridla y añadid la crema de brócoli y las alubias . Mezclad bien y... ¡Buen provecho!😍
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 83,52 |
| Carbohidratos (g) | 12,35 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,03 |
| Grasas (g) | 1,12 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,45 |
| Proteínas (g) | 4,89 |
| Fibra (g) | 2,98 |
| Sal (g) | 0,04 |
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