Una idea simple y rápida para un aperitivo delicioso o una comida de último minuto. La Piadi-Pizza combina la practicidad de la piadina con el sabor de la pizza.
Rellenar la mitad de la piadina con la scamorza rallada o cortada en rodajas finas y cerrarla doblándola por la mitad.
Agregar el puré de tomate en la superficie, un chorrito de aceite, una pizca de sal y el orégano.
Hornear en freidora de aire a 200 grados durante 5 minutos.
Sacar del horno, añadir al gusto una capa más de puré de tomate (opcional), más scamorza y hornear por otros 5 minutos.
Terminar al gusto con un chorrito de aceite, albahaca fresca y disfrutar.
Freidora de aire
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 237,59 |
| Carbohidratos (g) | 23,09 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,62 |
| Grasas (g) | 11,93 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,66 |
| Proteínas (g) | 10,32 |
| Fibra (g) | 1,15 |
| Sal (g) | 0,34 |
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