Doble helado ligero de mango y frutos rojos
Dos helados proteicos y aterciopelados preparados en casa con el Ninja Creami: uno de mango y yogur de coco, y el otro de frutos rojos y yogur griego. Son frescos, ligeros y adecuados para quienes buscan un postre sin gluten y fácilmente personalizable, también sin lactosa.
Ingredientes
- Mango maduro en cubos
250250 - Yogur de coco sin azúcares
150150 - Proteínas en polvo
2020 - Frutos rojos variados
250250 - Yogur griego
150150 - Proteínas en polvo
2020 - Crema proteica de pistacho sin lactosa
3030 - Edulcoranteq.b.
- Bebida vegetal sin azúcares
6060
Productos disponibles para comprar
Proteínas en polvo sin lactosa 500g (Chocolate)
1 producto1 producto € 29,88Crema proteica 35% Pistacho Sin Lactosa (200g)
1 producto1 producto € 11,99Drops Zero edulcorante sin azúcares aromatizado (Galletas 30ml)
1 producto1 producto € 4,79
Preparación
- PASO 1 DE 7
Tritura el mango con el yogur de coco, las proteínas y la mitad de la bebida vegetal hasta obtener una crema lisa y homogénea.
- PASO 2 DE 7
Tritura los frutos rojos con el yogur griego, las proteínas y el resto de la bebida vegetal hasta obtener una mezcla aterciopelada.
- PASO 3 DE 7
Prueba ambas bases y, si es necesario, añade edulcorante según tu gusto personal.
- PASO 4 DE 7
Vierte las dos preparaciones en recipientes compatibles con el Ninja Creami, nivela la superficie y congela durante al menos 12 horas.
- PASO 5 DE 7
Introduce un recipiente cada vez en el Ninja Creami e inicia el programa Gelato o Lite Ice Cream.
- PASO 6 DE 7
Si el helado resulta demasiado compacto, realiza un ciclo de nuevo batido añadiendo una cucharada de bebida vegetal.
- PASO 7 DE 7
Sirve los dos helados juntos y completa cada porción con la crema proteica de pistacho sin lactosa.
Sugerencias
Ninja creami
Batidora de inmersión
Información general
Notas de conservación
Conservar los recipientes bien cerrados en el congelador hasta consumir el helado. Consumir en el plazo de una semana y dejar reposar unos minutos antes de servir.
Más información
Para una versión completamente sin lactosa, utiliza yogur vegetal también en la base de frutos rojos. El postre es naturalmente sin gluten si todos los ingredientes envasados llevan la certificación adecuada.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Preguntas frecuentes
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