Salsa Sambal
La salsa sambal es una salsa picante y especiada originaria de la cocina asiática. Preparada con ingredientes como cebollas, ajo, guindilla, jengibre y cúrcuma, es perfecta para usar como condimento para guarniciones y platos principales.
Ingredientes
- Mantequilla
5050 - Cebollas pequeñas picadas finamente
22 - Ajo picado
11 - Guindilla roja en polvoq.b.
- Jengibre en polvoq.b.
- Cúrcuma en polvoq.b.
- Semillas de comino en polvoq.b.
- Pepinos en rodajas finas
22 - Tomates en rodajas finas
22
Productos disponibles para comprar
Galletas Armonia naturale (sin: azúcar, levadura, huevos ni mantequilla) - Bio
1 producto1 producto € 5,33Mostaza de cebollas rojas 120 g
1 producto1 producto € 6,20Ajo negro fermentado 1 bulbo 30g
1 producto1 producto € 5,50Compota de naranja y jengibre (sin pectina, solo azúcares de la fruta) - Bio 220 g.
1 producto1 producto € 5,97Pesto de Calabaza, Goji y Cúrcuma 180g
1 producto1 producto € 11,50Austriaco (En lonchas 100 g)
1 producto1 producto € 5,75
Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero
€ 49,80
Cuchillo para bistec o pizza línea Flat de acero inoxidable
€ 13,90
Preparación
- PASO 1 DE 6
Las cantidades son para 25 cl de salsa
- PASO 2 DE 6
Derretir la mantequilla en una sartén y añadir las cebollas, el ajo, el polvo de guindilla, la cúrcuma, el jengibre y el comino
- PASO 3 DE 6
Dejar cocer durante unos 10 minutos a fuego moderado, removiendo continuamente con una cuchara de madera
- PASO 4 DE 6
Repartir la mezcla en 2 cuencos, añadiendo en uno los pepinos y en el otro los tomates
- PASO 5 DE 6
Mezclar y dejar reposar durante una hora antes de servir
- PASO 6 DE 6
Las cantidades de especias pueden reducirse, pero recordar que esta salsa india debe ser muy picante
Sugerencias
Sartén
Cuchillo
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 221,75 |
| Carbohidratos (g) | 3,18 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,98 |
| Grasas (g) | 19,14 |
| de las cuales saturadas (g) | 8,8 |
| Proteínas (g) | 9,14 |
| Fibra (g) | 0,51 |
| Sal (g) | 1,48 |
- Proteínas9,14g · 17%
- Carbohidratos3,18g · 6%
- Grasas19,14g · 78%
Preguntas frecuentes
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.