Monovarietales natives Olivenöl extra, in Italien ausschließlich mit Oliven der Sorte Nera di Colletorto produziert und mit Zertifizierung der Lieferkette „ohne Rückstände“ ist ein Verbündeter der Gesundheit. Es fördert die Kalziumaufnahme im Organismus und beugt so Osteoporose vor. Außerdem senkt es den Blutdruck und beugt Herzinfarkten und Schlaganfällen vor; es hilft, Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten bei Menschen mit Typ-1-Diabetes zu begrenzen. Die gewonnenen Auszeichnungen. Ausgezeichnet von The Wine Hunter – Merano Wine Festival als Produkt der Exzellenz GOLD. Ausgezeichnet in der internationalen Rangliste Flos Olei 2024, die die besten Olivenölproduktionen der Welt sammelt und 500 Spitzenbetriebe aus 5 Kontinenten rezensiert, insgesamt aus 56 Ländern. Klima und Höhenlage. Die Anlagen dieser Sorte befinden sich auf 600 m ü. M., in einer Senke, die von Bergen umgeben ist, welche eine Art Schutzbarriere gegen mögliche Fröste bilden, auch wenn diese in den letzten Jahren seltener geworden sind, und dadurch eine ausgezeichnete thermische Spannweite schaffen.
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Monovarietales natives Olivenöl extra, in Italien ausschließlich mit Oliven der Sorte Nera di Colletorto produziert und mit Zertifizierung der Lieferkette „ohne Rückstände“ ist ein Verbündeter der Gesundheit. Es fördert die Kalziumaufnahme im Organismus und beugt so Osteoporose vor. Außerdem senkt es den Blutdruck und beugt Herzinfarkten und Schlaganfällen vor; es hilft, Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten bei Menschen mit Typ-1-Diabetes zu begrenzen. Die gewonnenen Auszeichnungen. Ausgezeichnet von The Wine Hunter – Merano Wine Festival als Produkt der Exzellenz GOLD. Ausgezeichnet in der internationalen Rangliste Flos Olei 2024, die die besten Olivenölproduktionen der Welt sammelt und 500 Spitzenbetriebe aus 5 Kontinenten rezensiert, insgesamt aus 56 Ländern. Klima und Höhenlage. Die Anlagen dieser Sorte befinden sich auf 600 m ü. M., in einer Senke, die von Bergen umgeben ist, welche eine Art Schutzbarriere gegen mögliche Fröste bilden, auch wenn diese in den letzten Jahren seltener geworden sind, und dadurch eine ausgezeichnete thermische Spannweite schaffen.
