Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer, fadenförmig gezogener Käse aus Kuhmilch, Salz und Lab, natürlich mit Weizenstroh geräuchert. Aufgrund des maschinellen Zuschnitts beträgt sein Gewicht ungefähr 500 g. Im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4 °C bis zu maximal 5 Tage aufbewahren. Er sollte bei einer idealen Temperatur von etwa 15–20 °C verzehrt werden. Es handelt sich um ein verzehrfertiges Produkt. Ideal zum Füllen. Herkunft der Milch: Italien.
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Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer, fadenförmig gezogener Käse aus Kuhmilch, Salz und Lab, natürlich mit Weizenstroh geräuchert. Aufgrund des maschinellen Zuschnitts beträgt sein Gewicht ungefähr 500 g. Im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4 °C bis zu maximal 5 Tage aufbewahren. Er sollte bei einer idealen Temperatur von etwa 15–20 °C verzehrt werden. Es handelt sich um ein verzehrfertiges Produkt. Ideal zum Füllen. Herkunft der Milch: Italien.
| Energie (kcal) | 216 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,1 |
| Proteine (g) | 17 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
