Scarpariello von Eppronto ist eine sehr einfache Sauce, hergestellt aus frischen Tomaten, Basilikum und Chilischote. Ihre Textur bewahrt die Integrität der Tomate: ganze Früchte, halbiert, mit Schale angebraten und anschließend abgefüllt, um die natürliche Struktur und Frische des Fruchtfleischs zu erhalten. Rustikale Textur und intensives Aroma, ideal zum Würzen jeder Pastasorte, aber auch überraschend gut auf Pizza, Focaccia und kreativen Gerichten. Unser Tipp: Die Pasta 2 Minuten vor Ende der Garzeit abgießen und zu der zuvor in der Pfanne erwärmten Sauce geben. Das Garen durch Schwenken mit etwas Pastawasser abschließen.
Preis inkl. MwSt.
Scarpariello von Eppronto ist eine sehr einfache Sauce, hergestellt aus frischen Tomaten, Basilikum und Chilischote. Ihre Textur bewahrt die Integrität der Tomate: ganze Früchte, halbiert, mit Schale angebraten und anschließend abgefüllt, um die natürliche Struktur und Frische des Fruchtfleischs zu erhalten. Rustikale Textur und intensives Aroma, ideal zum Würzen jeder Pastasorte, aber auch überraschend gut auf Pizza, Focaccia und kreativen Gerichten. Unser Tipp: Die Pasta 2 Minuten vor Ende der Garzeit abgießen und zu der zuvor in der Pfanne erwärmten Sauce geben. Das Garen durch Schwenken mit etwas Pastawasser abschließen.
