Khorasan-Raschiatelli. Nettogewicht: 500 g. Probieren Sie unsere "Raschiatelli" aus Khorasan. Khorasan ist ein altes Getreide, auch turanischer Weizen genannt, dasselbe wie Kamut®, der jedoch kanadisch ist, 400 n. Chr. nach Italien eingeführt wurde und in unserem Land jahrhundertelang angebaut wurde. Wir haben diese Sorte von einem Landwirt wiedergefunden, der sie seit Generationen anbaut, und sie auf über 1000 Metern im Apennin von Modena auf einem seit über 50 Jahren brachliegenden Boden ausgesät. Wir mahlen dieses wunderbare Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es nach wenigen Tagen an die Pasta-Meister, die Ihnen eine Pasta mit hohem Nährwert und hoher Bekömmlichkeit im Vergleich zu klassischem Weizen auf den Tisch bringen – dank sorgfältiger Verarbeitung und Trocknung bei niedriger Temperatur. Warten Sie nicht, bis dieses Getreide per Schiff ankommt, essen Sie italienischen Khorasan. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken. Kochzeit: 10/12 Min.
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Khorasan-Raschiatelli. Nettogewicht: 500 g. Probieren Sie unsere "Raschiatelli" aus Khorasan. Khorasan ist ein altes Getreide, auch turanischer Weizen genannt, dasselbe wie Kamut®, der jedoch kanadisch ist, 400 n. Chr. nach Italien eingeführt wurde und in unserem Land jahrhundertelang angebaut wurde. Wir haben diese Sorte von einem Landwirt wiedergefunden, der sie seit Generationen anbaut, und sie auf über 1000 Metern im Apennin von Modena auf einem seit über 50 Jahren brachliegenden Boden ausgesät. Wir mahlen dieses wunderbare Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es nach wenigen Tagen an die Pasta-Meister, die Ihnen eine Pasta mit hohem Nährwert und hoher Bekömmlichkeit im Vergleich zu klassischem Weizen auf den Tisch bringen – dank sorgfältiger Verarbeitung und Trocknung bei niedriger Temperatur. Warten Sie nicht, bis dieses Getreide per Schiff ankommt, essen Sie italienischen Khorasan. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken. Kochzeit: 10/12 Min.
| Energie (kcal) | 347 |
| Kohlenhydrate (g) | 65 |
| davon Zucker (g) | 5,9 |
| Fette (g) | 3,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 8,1 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
