Penne rigate Bio-Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen im Format Penne rigate, handwerkliche Linie LaGranum: durch Bronze gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce aufnimmt. Nettogewicht: 500 g. Penne rigate, hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13 %. Dank unserer Pasta-Tradition entstehen unsere biologische traditionelle Pasta "LaGranum". Wir produzieren unsere Pasta auf einer Höhe von 700 m ü. d. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens, um den Grieß zu gewinnen; dies gewährleistet alle organoleptischen Eigenschaften und die Aromen unserer edlen italienischen Getreidesorten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und grob durch Bronze gezogen, die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch über 12/36 Stunden (je nach Format), das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und in der Lage, die beste Kochleistung zu garantieren. Verpassen Sie nicht unsere Penne, die Ihre Saucen umhüllen und Ihnen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt der Spitzengastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Kochzeit: 10/11 Min. In der Küche: Sie passen zu Ragout, Gemüsesaucen, Pesto oder Arrabbiata; die Rillen und die raue Oberfläche halten jede Würze fest.
Preis inkl. MwSt.
Penne rigate Bio-Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen im Format Penne rigate, handwerkliche Linie LaGranum: durch Bronze gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce aufnimmt. Nettogewicht: 500 g. Penne rigate, hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13 %. Dank unserer Pasta-Tradition entstehen unsere biologische traditionelle Pasta "LaGranum". Wir produzieren unsere Pasta auf einer Höhe von 700 m ü. d. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens, um den Grieß zu gewinnen; dies gewährleistet alle organoleptischen Eigenschaften und die Aromen unserer edlen italienischen Getreidesorten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und grob durch Bronze gezogen, die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch über 12/36 Stunden (je nach Format), das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und in der Lage, die beste Kochleistung zu garantieren. Verpassen Sie nicht unsere Penne, die Ihre Saucen umhüllen und Ihnen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt der Spitzengastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Kochzeit: 10/11 Min. In der Küche: Sie passen zu Ragout, Gemüsesaucen, Pesto oder Arrabbiata; die Rillen und die raue Oberfläche halten jede Würze fest.
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