Vegane Tacos mit Tofu und Gemüse aus der Heißluftfritteuse. Gemüse und Tofu werden mit Sojasauce, Kurkuma, Pfeffer und nativem Olivenöl extra mariniert, dann gegart und in Maistortillas serviert.
Das Gemüse schneiden.
Tofu, Karotten und Zucchini mit Sojasauce, Kurkuma, Pfeffer und nativem Olivenöl extra marinieren, dann in der Heißluftfritteuse bei 180 °C 15 Minuten garen.
Die Tortillas 3 Minuten bei 180 °C in der Heißluftfritteuse erwärmen.
Die Tortillas mit Tofuwürfeln und dem Gemüse gefüllt servieren.
Nach Belieben mit Sesam garnieren.
Heißluftfritteuse
Maistortillas sind glutenfrei; für dieses Rezept verwendet man am besten kleine Tortillas.
Italia
| Energie (kcal) | 73,93 |
| Kohlenhydrate (g) | 10,02 |
| davon Zucker (g) | 1,59 |
| Fette (g) | 1,99 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,59 |
| Proteine (g) | 3,29 |
| Ballaststoffe (g) | 1,62 |
| Verkauf (g) | 0,27 |
