Römisches Kartoffelomelett
Das römische Kartoffelomelett ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht der römischen Tradition, zubereitet mit gekochten und zerdrückten Kartoffeln, geschälten Tomaten und in Öl angeschwitzter Zwiebel. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das klassische Aromen in einem weichen und würzigen Omelett vereint.
Zutaten
- Kartoffeln
11 - Geschälte tomaten (1 dose)
11 - Zwiebel
11 - Olivenölq.b.
- Salzq.b.
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Die Kartoffeln kochen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Nach Geschmack salzen.
- SCHRITT 2 VON 5
In einer Pfanne die gehackte Zwiebel in Olivenöl anschwitzen.
- SCHRITT 3 VON 5
Die zerdrückten Kartoffeln und die zerdrückten geschälten Tomaten in die Pfanne mit der Zwiebel geben und gut vermengen.
- SCHRITT 4 VON 5
Einige Minuten zusammen garen und am Ende nach Geschmack salzen.
- SCHRITT 5 VON 5
Der Koch empfiehlt, das Omelett in der Pfanne zu wenden, um ihm die gewünschte Form zu geben.
Tipps
Kartoffelstampfer
Pfanne
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
Es ist möglich, das Omelett in der Pfanne zu wenden, um Form und eine leichte Kruste außen zu erhalten.
Herkunft
Italia, Campania
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 72,58 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,19 |
| davon Zucker (g) | 1,01 |
| Fett (g) | 0,12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 1,95 |
| Ballaststoffe (g) | 1,52 |
| Salz (g) | 0,01 |
- Proteine1,95g · 11%
- Kohlenhydrate16,19g · 88%
- Fett0,12g · 1%
Häufig gestellte Fragen
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.