Bereite die bindende Basis zu: Zerdrücke die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel, bis eine glatte Creme entsteht.
Füge einen Löffel crunchy Chufa-Creme und eine Prise Salz hinzu und rühre gut um, damit sich die Fette mit der Frucht verbinden.

Gluten- und laktosefreie Kekse, zubereitet mit knusprigem Müsli, reifer Banane und crunchy Chufa-Creme. Einfach und schnell, sie gehen beim Backen nicht auf: Nach dem Abkühlen werden sie mürbe und stabil.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Gib das Müsli in die Schüssel.
Vermische alles mit einem Löffel, bis alle Flocken und Trockenfruchtstücke gut von der Banane-Chufa-Mischung umhüllt sind.
Forme die Kekse: Nimm löffelweise Teig, setze ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und drücke ihn zu etwa 1 cm dicken Scheiben flach.
Denk daran, dass diese Kekse beim Backen nicht aufgehen; die Form, die du roh gibst, bleibt die endgültige Form.
Backe bei 170 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 12–15 Minuten.
Nimm sie aus dem Ofen und lasse sie auf dem Blech vollständig abkühlen: Die Chufa-Creme und der Zucker der Banane verfestigen sich.
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