Salat aus in Öl eingelegten Makrelenfilets, rotem Radicchio und roten Äpfeln, gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Apfelessig, Oregano und Pfeffer. Reich an Mineralstoffen und Vitaminen, einfach und schnell zuzubereiten.
Wascht den Radicchio und hackt ihn klein.
Wascht den Apfel und schneidet ihn in dünne Scheiben.
Lasst die Makrelenfilets gut abtropfen und gebt sie in eine Schüssel mit dem Radicchio und den Apfelscheiben.
Würzt alles mit Olivenöl extra vergine, Apfelessig, Oregano und Pfeffer nach Belieben.
Vorsichtig mischen und sofort servieren.
Schüssel
Sieb oder Abtropfsieb
Messer
Schneidebrett
Anstelle der in Öl eingelegten Filets können Makrelenfilets aus der Dose in Natur oder gedünstete frische Makrele verwendet werden. Mengen von Essig, Oregano und Pfeffer nach Belieben.
Italia
| Energie (kcal) | 97,18 |
| Kohlenhydrate (g) | 6,03 |
| davon Zucker (g) | 6,03 |
| Fette (g) | 3,83 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,83 |
| Proteine (g) | 9,36 |
| Ballaststoffe (g) | 1,57 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
