Tanghulu ist eine traditionelle chinesische Süßigkeit aus frischem Obst, hier mit Erdbeeren und Trauben, auf Spieße gesteckt und mit Zucker karamellisiert.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Stecke das Obst auf Holzspieße.
Mische den Zucker mit dem Wasser in einem kleinen Topf und bringe es ohne Rühren zum Kochen.
Lass den Zuckersirup etwa 15 Minuten köcheln und miss die Temperatur mit einem Zuckerthermometer.
Sobald der Sirup 150 °C erreicht, nimm den Topf vom Herd.
Bereite eine Schüssel mit Wasser und Eis vor.
Tauche das Obst auf den Spießen vorsichtig in den heißen Sirup und drehe es, bis es vollständig überzogen ist.
Lass es kurz abtropfen und tauche die Spieße in Eiswasser.
Herausnehmen, abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen.
Sofort servieren.
Holzspieße
Kleiner Topf
Zuckerthermometer
Wenn sie nicht sofort verzehrt werden, die Spieße nicht in Eiswasser abkühlen. Den Zucker gut abtropfen lassen, trocknen und vollständig auf Backpapier abkühlen lassen. Sie bleiben etwa 12 Stunden frisch.
Je nach Saison kannst du auch andere Früchte wie Mandarinen, Heidelbeeren oder Himbeeren verwenden.
Cina
| Energie (kcal) | 219,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 57,48 |
| davon Zucker (g) | 57,48 |
| Fett (g) | 0,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 0,36 |
| Ballaststoffe (g) | 0,78 |
