Die persische Joghurt-Sauce ist eine köstliche Sauce auf Basis von Joghurt, Gurke und Knoblauch. Sie ist eine frische und leichte Sauce, perfekt zu Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten. Ihr Ursprung liegt in der persischen Küche, wo sie oft mit Kebabs oder Reis-Pilaw serviert wird. Sie ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Die persische Joghurt-Sauce ist eine großartige Alternative zu traditionellen Saucen und verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
Alles in einen Mixer geben und einige Sekunden mixen
Diese Sauce ist auch hervorragend für Sommersalate anstelle von Öl und Essig
| Energie (kcal) | 32,17 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,7 |
| davon Zucker (g) | 2,7 |
| Fette (g) | 1,62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,79 |
| Proteine (g) | 1,72 |
| Ballaststoffe (g) | 0,42 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
