Eine köstliche vegane und glutenfreie Eistorte, zubereitet mit pflanzlicher Sahne, Baisers und gemischten roten Früchten. Perfekt für alle, die ein frisches und leichtes Dessert suchen.
Eine 24-cm-Springform mit Frischhaltefolie auslegen.
Die pflanzliche Sahne aufschlagen und die Vanillepaste hinzufügen. Wenn die Sahne nicht gesüßt ist, 50-70 g Puderzucker hinzufügen, sobald die Sahne leicht aufgeschlagen ist, und weiter schlagen.
Den Boden der Form mit ganzen Baisers auslegen und die Lücken mit zerbröselten Baisers füllen, sodass der Boden gut bedeckt ist.
Eine Schicht Sahne darauf geben und darauf achten, die Ränder der Form gut zu füllen.
Mit gemischten roten Früchten füllen.
Eine Schicht zerbröselter Baisers über die Früchte geben und noch eine Schicht Sahne hinzufügen.
Mit ganzen und halbierten Baisers, Früchten und Sahnetupfen dekorieren.
Mindestens 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.
Die Springform öffnen, die Eistorte auf eine Servierplatte setzen, die Folie vorsichtig entfernen und servieren.
24-cm-Springform
Elektrischer oder manueller Schneebesen
Frischhaltefolie
Im Gefrierfach aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Veganes und glutenfreies Dessert, ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten oder für eine vegane Ernährung.
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 203,13 |
| Kohlenhydrate (g) | 40,82 |
| davon Zucker (g) | 38,72 |
| Fette (g) | 4,29 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,1 |
| Proteine (g) | 2,52 |
| Ballaststoffe (g) | 0,77 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
